저는 강남 구룡중학교에서 일하는 조리종사원입니다. 저희 학교는 현재 7명이 일하고 있는데. 이번에 학생 수가 13명 줄어서 저를 해고하겠다고 합니다.

저는 배치기준은 잘 모르겠습니다. 하지만 현재 7명이 하던 일 중 밥, 반찬 조금 덜 한다고 일이 그렇게 많이 편해지지 않는다는 건 잘 압니다. 지금도 힘든데 7명이 하던 일을 6명이 하게 되면, 그 일을 어떻게 다 할지 걱정됩니다.

해고당하고 노조를 통해 교장을 만나러 갔더니, 행정실장과 교장은 서울시교육청에 가서 교섭을 하라고 하더군요. 아니 제가 교육청에서 잘렸습니까? 해고는 교장이 하고, 책임은 교육청이 져야 한다는 겁니까?

지난 1년간 정말 꾹 참고 일했습니다.

초여름에는 전기세 아낀다고 조리실에 에어컨을 틀어주지 않아 온 몸을 땀으로 목욕하고, 한겨울에는 동상에 걸리건 말건 통풍이 중요하다며 문을 활짝 열어놓기도 하고, 1주일에 3~4번씩 전판에서 내뿜는 뜨거운 열기 속에서 조리를 하는 건 그래도 견딜 수 있었습니다.

하루에도 수십 번 고래고래 소리지르고 윽박지르는 영양사, 50~60대 우리 조리원들이 영양사한테 밥을 떠다 바치는 것, “이봐요, 아줌마”로 불리며 무시당하는 것도 참을 수 있었습니다. 하지만 조리원을 모두 도둑놈 취급하며 도둑질하지 않겠다는 각서를 쓸 땐, 너무나도 비참했습니다. 이런 걸 다 참아 왔는데, 해고라뇨?

전 제가 해고될 이유가 전혀 없다고 생각합니다. 내년에도 아이들에게 맛있는 밥을 해 주고 싶습니다.